JR奈良駅前にあります小さなラーメン屋さんです。夜遅くまで営業されておりいつも賑わっております●
価格 鶏濃厚麺695円 特製鶏濃厚麺787円●
営業時間11:00~3:30(LO3:00)●
場所 JR奈良駅東側三条通りの交差点
奈良に次々オープンしたラーメン屋さんに最近行っております
奈良町周辺にポポポンと出来たラーメン屋さん。
順番に紹介してまして、3件目は「麺屋 龍」さんです。
これまで「にぼしこいし」さんと「長田屋」さんを紹介しました。
今まで外でラーメンをほとんど食べた事ないのが自分でも信じれないくらい、最近は常に食べたいぜーという欲求に駆られております。
なんかわかってきた。
みんななんでラーメン食べに行こうぜーというのか、なんでラーメン屋さんに行列が出来ているのか。
考えるんじゃない、感じるんだ。
「麺屋 龍」さんはJR奈良駅前にあるこぢんまりながらも繁盛しているお店です
さて、今回紹介したいお店はこちら!
JR奈良駅東側、三条通りと754号線の交差点にあります。
小さいお店なんですが、ちょうちんが目立つのでフラフラと近寄ってしまいます。
道路挟んだ向かい側にはカツ専門店の「松乃家」さんがあります。
どっちに行くか迷いどころよね。
表にある券売機にて食券を購入するのです。
レギュラーメニューが鶏濃厚麺695円と特製鶏濃厚麺787円です。
それに120円ほど追加すると唐揚げ2つとライスのセットになります。やっす!
トッピングは味付け玉子83円、白髪ネギ139円、バター83円、メンマ83円、キムチ139円。
替え玉は139円です。やっす!
このメニューを絞ってるからこその価格なのかな。
キッチンも小さいから一番効率いいんでしょうね。
店内はいつもお客さんがいっぱいなので写真が撮りにくいですが、伝わりますでしょうか。
カウンターに席が6つのお店です。後ろを通るのですが、愛を持って譲り合いして下さい。
手荷物はカゴに入れて上に置けたりと工夫されてます。
追記:後日他のお客さんが居ない時間がたまたまあったので、店内の様子を。
居ないからお話もいろいろ出来たので追加情報でございます。
営業時間は昼と夜の間に閉めたりせず、ずっとオープンされているそうです。
しかも年中無休だそうです。そんなに働かれて…ありがとうございます。
15時とかでも食べれるお店は奈良では貴重なので嬉しいです。
優しい雰囲気の店長さんに食券を渡して着席。
忙しいお店なのに店内はとても綺麗です。合間をぬって掃除されてるんですね。素敵。
目の前でテキパキとラーメンを作ってらっしゃいます。
目の前には色んな薬味や調味料が並んでます。器にはニンニク、高菜、豆板醤が入ってます。
ニンニクか…。入れたら美味しいんやろな…。
でも明日仕事やしな…と思いながらクンカクンカしてみると、そう臭わない。と思う。
そうこうしてる内にどんどん先客さんにラーメンが完成していきます。
次は俺のターン!
濃厚ながらも上品なお味の鶏白湯ラーメン
来ました!
今回注文しましたのは特製鶏濃厚麺に味付け玉子トッピングです。
メンマ、ほうれん草、白髪ネギ、分厚いチャーシューが入ってます。
美味しそう。
試しにニンニクをひと匙入れてみるとふわ~んと美味しい香りが漂い、誘惑に負けた僕はもう2匙入れてしまった…。
我がニンニクに一片の悔い無し!
麺は太めのモチモチ系です。前もって固めなどのリクエストも出来ますよ。
スープは鶏白湯。
最近、この鶏白湯というキーワードをラーメン屋さんではよく聞くのですが、なんやろか?と。
読み方は「とりぱいたん」です。
とんこつラーメンの鶏バージョンと言えばわかりやすいですよね。鶏ガラとかをじっくり煮込むとこんな濃厚かつクリーミーなスープになるのです。
特製鶏濃厚麺は醤油ベースでドロッとしたスープなので麺とよく絡んでめっちゃ美味しい!
でも重たいスープではないのでグイグイいけます。
もうひとつの鶏濃厚麺は塩ベースで特製よりサラッとしたスープです。
追記:こちらが鶏濃厚麺です。
これがめちゃめちゃ美味しかった!
ほうれん草とよく合うスープで、にんにく入れると美味しさ更に倍増です。
個人的にはこっちもオススメです!
鶏チャーシューは脂のってて小ぶりながらもパンチの効いた味です。
スープが染み込んでて美味しいなあ。
鶏白湯ラーメンには鶏チャーシューというのが定番なのかな?
今まで豚チャーシューしか食べてなかったので新鮮なのですが、女性にもこっちの方がオススメかも。
味付け玉子は割ってみるとトロトロの黄身が溢れ出てきます。
そのままで半分をパクリ。口に広がる黄身の風味がたまりません。絶妙。
もう半分はスープと一緒にパクリ。スープの味がまた変化してこれまたたまりません。
最後はスープを飲み干して完食です。
いつも賑わっているお店です。
夜も深夜3時まで営業されているのが嬉しい。
奈良で深夜でもめっちゃ美味しいラーメンが食べれるなんて罪なお店でございます。
追記:メニューが変わってました
ラーメンのメニューが変わってました。
こちらは「名物 龍ラーメン」750円味付け玉子のトッピングです。
スープをハンドミキサーでグイーンってやってらっしゃいました。クリーミーになるのかな?
とろみのあるスープと麺がよく絡んでこれまた美味しかったです!
↑奈良町(ならまち)のお店の情報をまとめてます
カフェや雑貨屋の営業時間や場所をまとめています
店名 麺屋 龍
住所 奈良県奈良市油阪地方町11
番号 0742-23-6065
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