近鉄奈良駅近くにあるラーメン屋さんです。にぼしをふんだんに使った濃厚なラーメンが頂けます●
価格 濃厚煮干しラーメン780円●
営業時間 11:00~14:30 17:30~22:00 売り切れ終了（不定休）●
場所 近鉄奈良駅から国道369号線を西へ300ｍ程
奈良駅周辺にラーメン屋さんが続々オープン
めでたい！
最近近鉄奈良駅とJR奈良駅周辺にはラーメン屋さんがどんどこオープンしております。
祭りだワッショイ！
サブちゃんも思わずにっこり。
今日覗いましたのはこちら。
近鉄奈良駅近くでオープンされました「にぼしこいし」さんです。
新しいお店だけど既に老舗なオーラが…！
そうそう、ぷらぷらとこの辺歩いたんですけど、お洒落なお店多いのよね！
ノーマークエリアだったのでびっくりしたのね！
今後開拓したくなる衝動に駆られました。非リアがどこまでいけるか問題。
さて、話を戻しまして。
扉に近づくとカウンターが見えますな。サラリーマンさんやご夫婦が先客でいらっしゃいました。
ガラガラっと扉を開けると「いらっしゃいませー」と良い雰囲気に安心して着席。
煮干しと鶏白湯のWスープのラーメンです
L字のカウンターとテーブル席も３卓ありました。
表から見るより意外と店内は広くてゆったりした気持ちになったよね。
ラーメンは「濃厚煮干しラーメン」鶏白湯のWス−プ730円と「あっさり煮干しラーメン」680円の2種類があります。
鶏白湯の方は特製バージョン930円もあるし、プラス100円で大盛りにもできるよ。
それと、煮干しスープのつけ麺880円もあります。こちらは大が980円！
トッピングは味付け玉子、メンマ、大盛りネギ、のり、ゆず三つ葉が100円。チャーシュー2枚で200円。
水餃子が3個で200円、5個で300円です。
ご飯ものは唐揚げ丼580円、牛しぐれ丼680円、玉子かけご飯280円、明太子ご飯280円があります。
怒涛の炭水化物ラッシュが楽しめるでぇ。
僕が注文しましたのは特製濃厚煮干しラーメン980円です！
特製はトッピングが盛り沢山です。味玉にメンマ、のりにチャーシューいっぱい。
出汁の良い香りが食欲をそそります。
まずはスープを一口頂きます。
おお、まず口の中に広がるのは煮干しの風味。
上品な和食を頂いているような、それでいてラーメンとしてのパンチも効いてます。鶏白湯のコクににぼしの旨味がばっちり肩を組んでいます。
濃厚といいつつもにぼしのクサみは全然なくて、魚系苦手な人にも安心してオススメ出来ます。
これがWスープなのね！
わらスープじゃなくてダブルスープなのね！
続いて麺を食べようかな。
持ち上げただけでも分かるモチモチ感。出汁がいい感じに麺に絡んで美味しい！
それもそのはず、にぼしこいしさんは自家製麺にめっちゃこだわってらっしゃいます。
北海道産の小麦粉をブレンドした平打ち太麺と同じく北海道産小麦粉をブレンドしたストレート細麺。
もっちり太麺とさっぱり頂ける細麺。ラーメンに合わせて使い分けてらっしゃいますが、好きな方に変更も出来るんです。
チャーシューは歯ごたえのある食感です。わし肉食ってる感。
麺がもちもちやからこそ、このチャーシューですね。
ボリュームあるから、麺との食べるタイミングを気にせずもりもり食べれます。
そして大好物の味玉。
お箸でツルンと割れて、中から黄金色黄身が現れて、心のファンファーレが鳴り響く…！
見た目からして美味しそうやし、実際めっちゃ美味しい。
半分はそのまま黄身をこぼさないように頂いて、もう半分は出汁を絡めて頂きました。
まじ何個でも食べたい。
2018年9月追記：メニューが更新されてました！
名前とお値段に変更がありますが、基本のコンセプトはそのままにパワーアップ。
| にぼこいラーメン | 730円 |
| 特製にぼこいラーメン | 930円 |
| 超濃厚煮干しラーメン | 750円 |
| 煮干し中華そば | 680円 |
| 濃厚煮干しつけ麺 | 並780円、中880円、大980円
特大1,080円 |
この日注文したのは特製にぼこいラーメン930円です。
具材のボリュームもがっつり楽しめる看板メニューです。店の壁にはたくさんの種類の煮干しが並んでいたのでブレンドの研究もがっつりされてます。
これにはニボラーもにっこり。
麺は太麺。しっかり小麦粉の風味が味わえる上に、濃厚スープにも負けないパワフルさを持ち合わせてます。
やっぱにぼしこいしさんのラーメンは美味しいなあ。
チャーシューと麺のコラボも十分楽しめます。特製ならね。
カウンターには煮干し鉄ラー油やにぼこぶ酢があるので、もっとにぼしエキスを摂取したい上級ニボラーはご利用下さい。
居酒屋メニューも多く用意されてます
にぼしこいしさんはラーメンだけでなく、夜は居酒屋メニューも用意されてます。
ふぐ唐揚げが580円、わかさぎ天ぷら480円、フライドポテト380円などなど。
※これも新メニューには別メニューが記載されてました。
季節によって変わったりもするだろうし、お店に確認してね。
| 美味い！ジューシーから揚げ | 5個600円。1個130円 |
| 名物！牛肉のうま煮 | 380円 |
| もちもち水餃子（5個） | 300円 |
| おつまみ盛り合わせ | 580円 |
忘年会の予約も承ってるとの事でした。
店長さんも落ち着いた優しい雰囲気の方で、ニコニコ微笑みながらお話して下さいました。
ごちそうさまでした！
↑奈良町(ならまち)のお店の情報をまとめてます
カフェや雑貨屋の営業時間や場所をまとめています
店名 にぼしこいし
住所 奈良市油阪町460
番号 0742-23-5566
公式 https://www.facebook.com/濃厚煮干しラーメン-にぼしこいし-424296251053379/
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